雪耳雞蛋竹笙湯

179fc-a-10.jpg (18168 bytes)


雪耳雞蛋竹笙湯

婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。

材 料 :
 水   5 碗

 竹 笙 3 兩

 雪 耳 5 錢

 蛋   2 隻

調 味 料 :
 薑   3 片

 蔥   1 條

 鹽   半 茶 匙

179fc-a-11.jpg (10428 bytes)

179fc-a-12.jpg (12921 bytes)

179fc-a-13.jpg (12853 bytes)

1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。

2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。

3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。

竹 笙

竹 笙 是 一 種 真 菌 , 有 止 痛 、 補 氣 , 降 低 膽 固 醇 功 效 。 竹 笙 以 色 白 無 斑 點 為 佳 品 。

雪 耳

雪 耳 以 白 中 帶 黃 , 質  為 靚 貨 。
/images/stories/mno1-signoff.gif

更多相關資訊

豬腳黨參黃蓍湯
豬腳黨參黃蓍湯 孕婦食譜 11128 views
豬腳木通湯
豬腳木通湯 孕婦食譜 11435 views
牛大力豬腳湯
牛大力豬腳湯 孕婦食譜 11426 views
蓮鬚豬尾湯
蓮鬚豬尾湯 孕婦食譜 10832 views
益母養顏湯
益母養顏湯 孕婦食譜 9492 views

No1Media.com『今日生活』

(飲食頻道):
今日美食  |  今日美食 (ENG)

(健康頻道):
今日健康   今日中藥  | 今日營養

 (親子頻道):
今日媽媽  |   今日BB  |  今日兒童 


MotherNo1.com 正在使用cookies
來改善用戶體驗和網站服務。要關閉此訊息,請選"同意"我們的Cookie政策及繼續使用站內功能。