補腎祛寒羊肉湯
坐 月 期 常 覺 手 腳 凍 ， 腳 軟 腰 痛 ， 小 便 頻 頻 ， 飲 用 當 歸 、 熟 附 子 煲 羊 肉 湯 ， 能 有 散 寒 、 溫 胃 、 補 腎 食 療 功 效 ， 是 補 益 好 湯 水 。
材 料
羊 髀 肉 1 2 兩 當 歸 8 錢 南 棗 2 粒 熟 附 子 4 錢 水 1 0 碗
調 味 料
薑 3 片 鹽 1 茶 匙 （ 撥 平 匙 麵 ）
製 作 過 程
1 當 歸 洗 淨 切 片 。
2 熟 附 子 浸 洗 ， 羊 髀 肉 切 件 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 3 分 鐘 撈 起 ， 再 連 同 其 他 已 洗 淨 的 材 料 一 併 放 入 煲 中 煲 滾 ， 改 用 文 火 煮 2 1 / 2 小 時 ， 落 鹽 即 成 。
貼 士 ＊ 羊 肉 有 補 虛 勞 ， 祛 寒 冷 ， 補 形 衰 ， 益 腎 氣 ， 通 乳 治 帶 食 療 功 效 。 ＊ 熟 附 子 ， 有 溫 腎 、 止 痛 、 袪 寒 功 用 。
禁 忌 外 感 或 體 內 發 熱 者 不 宜 食 用 。
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